Originaria de Asia. Esta variedad es de polinización abierta de bulbos rojo oscuro (morado), de forma achatada-globosa, escamas gruesas y fuertes con buena capacidad de almacenamiento, de sabor picante.
Propia de climas cálidos y medios. Las temperaturas bajas alargan el ciclo vegetativo. Su sistema radicular profuso y superficial prefiere los suelos sueltos, profundos con suficiente contenido de materia orgánica. El suministro de fertilizante debe ser rico en Nitrógeno y Potasio. Requiere buen drenaje y alta luminosidad. Riegue con regularidad y de manera uniforme. En general se siembra en semilleros y se transplanta a los 40 días de sembrada.